我們的調理代工為您帶來了省時、便利、衛生、安全
等多項優點，並且以詳細嚴密的溯源管理制度讓您的
產品達到相對的品質一致性，統整公司食材的完整性及統一性

符合HACCP、ISO22000、SGS等相關食品認證
擁有20多年經驗的雞肉專家，可以提供客戶相關的專業建議及方向
.生產環境、製作過程等衛生依照食品安全相關法規標準化SOP進行維護
專業化代工流程、設備，專人協助處理代工相關事宜；可小量代工，讓田倉一陪您一起茁壯

台南在地深耕20餘年

※田倉一食品與多家學校、大型連鎖餐廳業者、各大夜市攤販等多家企業指定長期合作

－多所學校指定合作廠家－

－各大連鎖餐廳指定合作－

－各類炸物／燒烤攤販－

調理口味眾多任選｜且不添加人工保水劑及嫩肉精

◆黑胡椒　　　　　　 　◆日式味噌
◆紐澳良　　　　　 　　◆和風洋蔥
◆泰式檸檬　　　　　　◆義式香蒜
◆台式蒜味　　　　　　◆九層塔香
◆香茅咖哩　　　　　　◆美式BBQ
◆懷舊豆乳　　 　　  　 ◆自有配方
當您提供私人配方時，有兩種方式可以提供：
■提供調配好之配方寄送至廠區
■提供配方比例給我們調配

初步確認客戶所需代工內容，以專業、豐富的經驗提供諮詢，以便討論客戶需求及確認產品代工方向。

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進行雙方合作內容及合作期間配合方式，例如：OEM、半成品加工...等代工內容說明。

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當確認代工內容細節後，進行代工報價流程。

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報價確認後部分代工內容須先進行小量打樣測試，以利確保品質可與客戶需求一致，並提供客戶量產階段時商品口味及品質完整性。

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進行雙方合作內容及合作期間配合方式之合作條款合約簽訂。

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量產程序將以標準化SOP製程執行代工服務，由專業技術師傅及人工品管監控生產過程，以利確認生產品質穩定性。

特選多家合格檢驗法規之電宰廠優質肉品，可依照客戶需求選用國產/進口肉品進行分切、調理代工

重金採用真空調理滾揉桶進行產品調味其優點為免添加嫩肉精、保水劑等化學食品成分，可直接達到肉品鮮嫩、多汁、入味，以最天然的方式創造最佳口感

使用食品級安全檢驗合格耐高溫真空袋調理後食材在低溫作業環境中，人工品檢逐一進行包裝及抽真空作業，以保食材一致新鮮度

調理真空完成後將成品隨即送入-18℃冷凍庫中極速冷凍以保產品品質達到最高狀態。