※舒肥嫩雞胸肉

Sous vide 中譯為「舒肥」
源自70年代法國的烹調方式
將食材以適溫均勻受熱
保存其水分與養分
兼顧健康與美味的新一代料理手法

田倉一食品近年著力於舒肥雞胸肉的產品開發，努力追求高品質、健康、安全的產品。

近年流行拆包即食，產品不需經由二次加熱即可食用。因此，製造過程應更加重視衛生管理。

田倉一舒肥嫩雞胸肉除了自家販售，還有專業產線可以大量代工！

歡迎合作洽談~